Вакуумный пакет для заморозки. Пакеты пищевые.

Вакуумные пакеты под заморозку могут использоваться для упаковки и хранения различной пищевой продукции: мясных продуктов, рыбы, овощей, фруктов, а также различных полуфабрикатов. Вакуумные пакеты под заморозку являются незаменимой функциональной упаковкой продуктов. Они защищают продукты от потери веса вследствие высыхания, а также от поглощения влаги и посторонних запахов из окружающей среды. При использовании вакуумных пакетов значительно увеличивается срок хранения пищевых продуктов, а также предотвращается механическое повреждение в процессе транспортировки и хранения в морозильных камерах.

К вакуумным пакетам, которые используются для хранения замороженных продуктов питания, предъявляются дополнительные требования. Должны быть соблюдены параметры толщины и плотности пленки, а также определенный состав, который обеспечивает устойчивость вакуумных пакетов к низким температурам.

Замороженные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, вареники) упаковывают в вакуумные пакеты ПА с толщиной пленки 70 мкм. Этот тип пакетов отличается хорошей эластичностью, высокими оптическими свойствами (прозрачностью) и устойчивостью к низким температурам. Обычно при вакуумной упаковке полуфабрикатов используется подложка.

Для вакуумной упаковки некоторых продуктов, например, цельной рыбы, должна быть использована пленка повышенной плотности и толщины. При упаковке костистой рыбы возникает больший риск повреждения пакета и нарушения вакуума, поэтому мы рекомендуем использовать пакеты из пленки ПЭТ, которая более устойчива к проколам. Толщина пленки должна составлять 100 или 120 мкм в зависимости от веса и объема упаковываемого продукта. Некоторые продукты глубокой заморозки могут иметь острые углы - например, филе рыбы. В этом случае также нужно использовать пленку повышенной плотности и толщины, чтобы избежать нарушении вакуума.

Компания Foodupak предлагает приобрести вакуумные пакеты под заморозку, произведенные с использование сертифицированных материалов на современном оборудовании. Мы изготовим необходимое количество пакетов по вашим размерам в кратчайшие сроки. На пакеты может быть нанесен рисунок или маркировка в соответствии с пожеланиями заказчика. Также на нашем складе всегда в наличии вакуумные пакеты под заморозку стандартных размеров.

 
Оформление заявки